Производитель нестандартной упаковки — фабрика «Вараксино» из Удмуртии — называет новшество «маркетинговым ходом к Новому году». Но с точки зрения экономистов — это проявление «шринкфляции» (от английских слов shrink — сжиматься и inflation — инфляция).

Шринкфляцией называются ухищрения производителей, которые не хотят прямо повышать цены (это обычно очень заметно для потребителя), но вместо этого уменьшают количество товара в стандартной порции.

Яйца — это самый подорожавший продукт в России в минувшем декабре. Они дорожают перед каждым Новым годом — спрос зашкаливает, ведь россиянам нужно сделать миллионы тазиков салата «оливье». Но в 2017 году, например, они подорожали за декабрь всего на 6%, а в декабре 2018-го — на все 15,4% (и на треть с начала года). Таким образом, «девяток яиц» сейчас должен стоить больше, чем десяток всего месяц назад.