Авторы
Метки
авиация авто администрация анекдот армия афиша банк безопасность бизнес благотворительность блог будущее видео власть вода время выборы выборы 2012 выставка гаи голосование город гороскоп гост грамотность день рождения деньги дети дизайн дорога дороги еда жкх забавно загадка закон здоровье интернет инфолайф информация искусство история календарь кино компьютер коррупция космос красота критика культура курение ЛМЗ лошадь люди магазин маркетинг математика мебель мода море мост музыка мультфильм мульфильм мусор мызыка мысли навальный налоги настроение новости новость образование одежда отдых офис память пенсия питание погода поздравление политика полиция почта праздник президент природа программы путешествие путин работ работа реклама рекорд религия рисование русский язык сми спички спорт стихи такси танец танцы театр телевидение телефон туалет туризм умный дом филосовия фото хозяйке на заметку цветы цирк цитаты Чусовой экономика этикет

Санитарный день

Всегда удивляет организация "санитарного дня" в кафе посреди рабочей недели. Неужели дешевле потерять дневную выручку, чем оплатить сотрудникам рабочий день в выходные?
Или там есть какие-то тонкости, связанные с контролирующими организациями, которые, как известно, по выходным не работают?

Кстати, компьютерщики, например, всегда делают масштабный ремонт оборудования в выходные дни, а провайдеры – так вообще ночью!
Ну, в идеале... :)

dm
10.09.2014 00:51

Метки: питание, работа

Оценка:
1.но ведь кафе работают без выходных,и в простые дни недели выручка,наверняка меньше,чем в выходные дни недели,поэтому легче потерять меньшую выручку...
16234
10.09.2014 01:07
2.А мне кажется в рабочие дни народу больше приходит (обедать), чем в выходные? Хотя в выходные опять, наверное, средний чек значительно выше.
dm
10.09.2014 01:11
3.а где это у нас есть санитарные дни в кафе?
alexg
10.09.2014 08:52
4.ещё возможно санитарный день по графику например X/XX числа, а выпадает он на будний или выходной день, это уже как вам повезёт
в таком случае скорее всего таких дней не будет 29,30,31 числа
den
10.09.2014 11:08
5.Так вообще-то во всех пунктах общественного питания должен быть такой день, вроде бы даже каждый месяц?
dm
10.09.2014 11:25
6.
ещё возможно санитарный день по графику например X/XX числа, а выпадает он на будний или выходной день, это уже как вам повезёт
ага а если на выходной заказано обслуживание(допустим свадьба?) шо отказывать людям? терять выгоду от большого заказа?
---
а где это у нас есть санитарные дни в кафе?
а вот действительно почти не встречаю,может просто не попадаю в такой день,но раньше всегда обязательно были
вроде бы даже каждый месяц
вот только в бионте(мини -рынок) регулярно проводят...только всё равно там такие тараканища ползают,я офигела ...несколько лет не видела,туда зашла... а они по ступенькам шастают...такие упитанные...жив курилка ...я уж думала их не существует :))
16234
10.09.2014 15:44
7.в случае большого заказа, допустим свадьбы в выходные и в праздничные дни, санитарный день переносится на крайний день
den
10.09.2014 17:40

Добавить комментарий могут только участники блога.
Чтобы стать участником блога необходимо зарегистрироваться.

Реклама