Был вчера на приеме у участкового терапевта, зашла врач , дала указание тому, что при вызове с симптомами - температура, жидкий стул, рвота и т.п. - больного сразу же направлять в Чусовой в инфекционку. А потом меня спросила - в кафе не обедали?. Я говорю, что предпочитаю домашнюю пищу. Потом уже узнал, что в одном из кафе свадьба в полном составе отравилась. Кто подробности знает? | |
Одна из пар, что на площади цветов регистрировались в пятницу. Они в кафе на пару часов опоздали к заказанному времени. Столы же частично накрыли им к назначенному времени, а на улице жара. Вот и результат. | Красная Шапочка 12.07.2016 10:52 |
Ништяк, свадьба на толчке))) Мда... . | |
Кто такие? | |
Жара на улице не может испортить блюда в помещении кафе за два часа. Дома то у вас также травитесь , если постоит. | |
Что за кафе? В Лысьве? | |
Не всегда виноваты повара. На таких мероприятиях принято ставить на столы нарезку(сыр, колбаска и пр. продукты, которые не подвергаются термической обработке... соки тоже...) .Кто может гарантировать, что они хранились правильно до поступления в кафе? | Красная Шапочка 12.07.2016 19:16 |
У "Тёщи" | |
а некоторые ещё приносят личные заготовки-соленья-варенья... ну а то,что долго стояло на столах ,это канеш отговорка,оно всё-равно также бы стояло до конца торжества,хоть в 6 часов люди бы сели за столы,хоть в 8 часов,всё равно вся закуска остаётся на столах- весь вечер...жара тоже не аргумент...все празднуют летом и свадьбы и ДР. и тоже застолье бывает по несколько часов и всё стоит на столах... бактерии канеш начинают активней размножаться,но это если продукт не прошёл термическую обработку ,или недостаточную...вот в нарезке(колбаса и тп.)возможно,но это если она изначально уже была с микроорганизмами...так что только или повара(недоварили,недожарили),или некачественные продукты были использованы | |
...ну онож там с водкою пошло бы...дезинфицировалось бы...))) | |