Рубрики
Салат с креветками в сырной корзинке
1. | Всем привет, хотела бы поделить с вами интресным рецептикам! Пробовала готовить мне очень нравится!, правда внешний вид:), пока корзинки не научилась делать:( Салат с креветками в сырной корзинке Инструктаж: Для начала нужно сделать сырные корзинки. Натираем сыр на крупной терке и вылаживаем ровным слоем на сковороду без масла. Примерно на 2 минуты ставим на огонь. Как только сыр расплавится, так сразу снимаем с огня. На 5 минут оставляем на сковороде, чтобы уже расплавленный сыр немного остыл. Затем делаем формочку из этого же сыра. Для этого, при помощи лопатки снять расплавленный сыр со сковородки и положить на внешнюю сторону маленькой салатницы или чашки. Придать форму, и в таком же виде поставить в холодильник. Для салата, которым будем начинять сырную корзинку, отвариваем креветки в подсоленной воде и отдельно яйца вкрутую. Сваренные креветки очищаем и вылаживаем в салатник. Добавляем нарезанные яйца и свежие огурцы. Затем готовим соус. Для этого выливаем майонез в миску и, добавляя карри и смесь перцев, хорошенько перемешиваем. Готовым соусом заправляем салат. Достаем полуфабрикат сырной корзинки и очень аккуратно, при помощи ножа, снимаем форму корзинки с салатницы. Полученную корзинку ставим на блюдо и вылаживаем в нее салат. Можно украсить маслинами и листьями салата. Состав: - сыр твердый - 100г, - креветки - 400г, - яйца - 2шт, - смесь перцев молотых по вкусу, - огурец - 1шт, - майонез, - оливки и листья салата Рекомендую попробывать приготовить, если интересно как выглядит блюда, можете заглянуть сюда | kris 14.09.2010 17:27 |
2. | запеченый картофель в углях куда приятнее, имхо... ...когда после того как пройдешь пешочком километров эдак 20, остановишься на берегу речки, разведешь костерок, присядешь рядышком с костром, закинешь в догорающий костерок пару-тройку картофелин... пока запекается, ты из рюкзачка достаешь фляжечку с беленькой, огурчики маринованые. и когда зальешь в себя грамм эдак 50 беленькой, да закусив огурчиком, тогда уже поспеет картошка. осторожно палочкой раздвигаешь угольки и достаешь заветные картофелины. Чтобы не обжечься, ты из руки в руку перекидывая дуешь на эту картошку... почистив от кожуры, ты медленно, смакуя, поедаешь ароматную мякоть картофелины. опять заливаешь в себя 50 грамм беленькой, закусываешь огурчиком. после того, как скушана последняя картошечка, ты ложишься рядом с костерком, предварительно подкинув дровишек, и глядя на звездное небо, думаешь: ДО ЧЕГО ЖЕ ЗА%БИСЬ!!! | catboy 14.09.2010 17:55 |
3. | "выЛАЖиваем"???!!! Какой ууууужас!!! Какой позор! | polina 14.09.2010 21:36 |
4. | предварительно подкинув дровишек, и глядя на звездное небо, думаешь, кого бы отжарить))) | 19512210 14.09.2010 22:54 |
5. | catboy, помнишь в советские времена суп с шестерёнками в пакетах был? В лесу тоже штука изумительная, после 20км. | san 14.09.2010 23:00 |
6. | о, да! суп с шестеренками - классика! | catboy 15.09.2010 15:42 |
7. | таже тема | den 15.09.2010 16:12 |
Добавить комментарий могут только участники форума.
Чтобы стать участником форума необходимо зарегистрироваться.
Реклама